肾功能不全的饮食要求

随着越来越多的人患上了肾功能不全疾病，对于该病患者而言，在平时生活中有许多地方是需要多加注意的，比如饮食方面，患者在治疗的时候必须做好饮食的护理工作，要听从医生的安排，什么东西能吃，什么东西不能吃一定要熟知，不要因为自己的失误而后悔莫及。那么，下面让专家说说肾功能不全的饮食要求!

肾功能不全的饮食原则，具体内容如下：

1、磷：肾功能不全食物禁忌。在补充蛋白质时还需注意的是，有一些食物虽符合上述条件，例如：蛋黄、肉松、动物内脏、乳制品、骨髓等，由于磷的含量较高但仍不宜食用，因为磷的贮留可促使肾脏的功能进一步恶化。为减少食物中的含磷量，食用鱼、肉、土豆等，都应先水煮弃汤后再进一步烹调。

2、热量：欲使摄入的蛋白质获得最大利用，不让其转化为能量消耗掉，在采取低蛋白质饮食的同时，还必须补充能量。每日每公斤体重至少35大卡的热量，主要由糖供给，可吃水果、蔗糖制品、巧克力、果酱、蜂蜜等，脂肪也能提供部份热量，素油不加限制。

3、盐：食盐量应视病情而定，如有高血压、水肿者，宜用低盐饮食，每日2克盐。若多尿，则要根据计算每日尿中丢失的钠盐量后酌情定量。

4、蛋白质：人体内的代谢产物主要来源于饮食中的蛋白质成分，尤其是动、植物蛋白质，如肉类、米、面、豆制品等。因此，为了减轻残存健康肾单位的工作负担，病人的蛋白质摄入量，必须和肾脏的排泄能，力相适应。也就是说，肾衰病人，蛋白质的摄入量，应根据肾功能减退的程度，做相应的减少。

5、水：在肾功能不全时，尿中所含代谢废料明显减少，只有通过增加尿量(至少2000ml/天以上)，才能把当日的代谢产物排泄掉，如果没有明显的水肿，应该多饮水。

看了上面的介绍，相信大家对肾功能不全的饮食要求已有所了解。温馨提示：任何人在平时生活中都应多加重视饮食的合理性，特别是肾功能不全患者，切勿暴饮暴食，要知道不是什么食物对自身的健康都有好处，而且有些食物是不能乱吃的，否则病从口入。